Mit főzzek karácsonykor? XIV. – Diós-mustáros sertéskaraj
2023. december 20. 18:00
Diós-mustáros sertéskaraj
Hozzávalók:
- 1 kg sertéskaraj szeletek
- 1/2 csésze dió, durvára vágva
- 3 evőkanál dijoni mustár
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- Só és bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés:
- Sózd és borsozd meg a sertéskaraj szeleteket.
- Egy tálban keverd össze a diót, dijoni mustárt, mézet, szójaszószt és zúzott fokhagymát.
- Kend be a sertéskarajokat a diós-mustáros keverékkel, és hagyd pihenni legalább fél órán át a hűtőszekrényben.
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- Helyezd a sertéskarajokat egy sütőtálba, majd süsd 25-30 percig, amíg a hús átsül és a diós-mustáros glazúr szép aranybarnára sül.
- Tálald friss petrezselyemmel díszítve.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.