Mit főzzek karácsonykor? III. – Gombaleves mandulával
2023. december 9. 18:00
Gombaleves pirított mandulával
Hozzávalók:
- 500 g gomba, szeletekre vágva
- 1 hagyma, finomra vágva
- 2 evőkanál vaj
- 1 liter zöldségalaplé
- 1 dl tejszín
- Só és bors ízlés szerint
- 1 csipetnyi őrölt szerecsendió
- 100 g pirított mandula a tetejére
Elkészítés:
- Pirítsd meg a hagymát vajon aranybarnára egy nagy lábasban.
- Adj hozzá a gombát, és párold őket, amíg a nedvesség elpárolog.
- Öntsd fel a zöldségalaplével, majd forrald fel.
- Csökkentsd a hőt, és főzd további 15-20 percig.
- Adj hozzá tejszínt, sót, borsot és szerecsendiót.
- Tálaláskor szórd meg a tetejét pirított mandulával.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.