Mit főzzek karácsonykor? VIII. – Rozmaringos gnocchi
2023. december 14. 18:00
Sütőtökös gnocchi rozmaringos vajjal
Hozzávalók:
- 500 g sütőtök, hámozva és kockázva
- 2 csésze burgonya, főtt és pépesítve
- 1 tojás
- 2-3 csésze liszt
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 csésze vaj
- Friss rozmaring
Elkészítés:
- Párold meg a sütőtököt, majd töröld össze pürévé.
- Keverd össze a sütőtök pürét, burgonyapürét, tojást, lisztet, sót és borsot egy tálban, amíg lágy tésztát nem kapsz.
- Formázz kis gombócokat a tésztából, majd forrald ki sós vízben, amíg fel nem jönnek a víz felszínére.
- Közben olvaszd fel a vajat rozmaringgal egy serpenyőben.
- Szűrd le a gnocchit, majd forgasd össze a rozmaringos vajjal.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.