Mit főzzek karácsonykor? V. – Sütőtökkrémleves
2023. december 11. 18:00
Sütőtökkrémleves kókusztejjel és gyömbérrel
Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök, hámozva és kockázva
- 1 nagy hagyma, felaprítva
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál friss gyömbér, reszelve
- 400 ml kókusztej
- 1 liter zöldségalaplé
- 1 teáskanál őrölt kurkuma
- Só és bors ízlés szerint
- Friss koriander a tálaláshoz
Elkészítés:
- Dinszteld meg a hagymát kókuszzsíron egy nagy lábasban, majd adj hozzá fokhagymát és reszelt gyömbért.
- Keverd hozzá a sütőtököt, kurkumát, sót és borsot, majd öntsd fel zöldségalaplével.
- Főzd, amíg a sütőtök megpuhul.
- Turmixold simára a levest, majd add hozzá a kókusztejet.
- Ízlés szerint ellenőrizd a sót és borsot.
- Tálaláskor szórd meg friss korianderrel.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.