Mit főzzek karácsonykor? XII. – Töltött gombafejek
2023. december 18. 18:00
Lecsós töltött gombafejek
Hozzávalók:
- 500 g gombafejek
- 1/2 csésze rizs
- 1 csésze lecsó (paprika, paradicsom, hagyma)
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze reszelt sajt
- Friss petrezselyem, apróra vágva
- Só és bors ízlés szerint
- Olívaolaj
Elkészítés:
- Mosd meg a gombafejeket, majd távolítsd el a tönküket.
- Főzd meg a rizst sós vízben.
- Készítsd el a lecsót: párold meg apróra vágott hagymát olívaolajon, majd add hozzá a paprikát és paradicsomot. Párold tovább, amíg az összetevők összeérnek.
- Keverd össze a főtt rizst a lecsóval, fokhagymával, reszelt sajttal és petrezselyemmel.
- Töltsd meg a gombafejeket a rizses lecsós keverékkel.
- Helyezd a gombákat egy sütőtálba, és süsd meg 180 fokon, amíg a gombák megpuhulnak, és a töltelék enyhén aranybarnára sül.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.