Mit főzzek karácsonykor? XVIII. – Lencseleves
2023. december 25. 18:00
Lencseleves friss zöldségekkel
Hozzávalók:
- 1 csésze zöld vagy barna lencse, áztatva
- 1 hagyma, apróra vágva
- 2 sárgarépa, kockázva
- 2 zeller szár, kockázva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 konzerv paradicsom (aprított)
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 4-5 csésze zöldségleves
- Só és bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés:
- A lencsét öblítsük le, majd főzzük meg a csomagoláson szereplő útmutatás szerint.
- Egy nagy lábasban pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát kevés olajon.
- Adjuk hozzá a sárgarépát, zellert, paradicsomot, köményt és fűszerpaprikát. Pároljuk néhány percig.
- Öntsük hozzá a zöldséglevest, majd adjuk hozzá a főtt lencsét.
- Főzzük lassú tűzön, amíg a zöldségek megpuhulnak. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Tálaláskor díszítsük friss petrezselyemmel.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.