Mit főzzek karácsonykor? XIX. – Pad thai
2023. december 26. 18:00
Vegetáriánus pad thai
Hozzávalók:
- 200 g rizstészta
- 1 csésze tofu, kockákra vágva
- 1 csésze répa, julienne-re vágva
- 1 csésze káposzta, vékony csíkokra vágva
- 1 csésze hüvelyes zöldség (pl. hüvelyes zöldbab vagy borsó)
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál kókusztej
- 2 evőkanál földimogyoróvaj
- 2 evőkanál lime lé
- Friss koriander és apróra vágott mogyoró a tálaláshoz
Elkészítés:
- Főzzük meg a rizstésztát a csomagoláson szereplő útmutatás szerint.
- Egy serpenyőben pirítsuk meg a tofut, majd adjuk hozzá a répát, káposztát és hüvelyes zöldséget.
- Készítsük el a szójaszósz, kókusztej, földimogyoróvaj és lime lé keverékét, majd adjuk hozzá a serpenyőhöz.
- Adjuk hozzá a főtt rizstésztát, keverjük össze alaposan.
- Tálaláskor szórjuk meg friss korianderrel és apróra vágott mogyoróval.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.