Recept a hőségben II.
2023. július 10. 15:00
A nagy melegben főleg nem mindegy, hogy milyen ételt fogyasztunk. Íme egy újabb recept, ami könnyebbé teheti a kánikulát!
Citromos cukkini-spagetti
Hozzávalók:
- 2 közepes méretű cukkini
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 citrom reszelt héja
- Só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy bazsalikom, apróra vágva
Elkészítés:
A cukkinit vékonyan szeletelje vagy használjon hosszúkás szeletelőt vagy reszelőt a "spagetti" előállításához.
- Egy serpenyőben hevítsen fel olívaolajat közepes lángon.
- Adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk, amíg illatos lesz.
- Keverjük hozzá a cukkinit, és pirítsuk 2-3 percig, amíg megpuhul, de még roppanós marad.
- Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a citromhéjat, sót, borsot és friss petrezselymet vagy bazsalikomot.
- Tálaljuk azonnal, és ízesítsük citromlével vagy további citromhéjjal.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.