Recept a hőségben IV.
2023. július 12. 12:30
A nagy melegben főleg nem mindegy, hogy milyen ételt fogyasztunk. Íme egy újabb recept, ami könnyebbé teheti a kánikulát!
Grillezett cukkini saláta
Hozzávalók:
- 2 közepes méretű cukkini, hosszában vékonyan szeletelve
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1 evőkanál citromlé
- 1/4 csésze feta sajt, morzsolva
- Friss petrezselyem vagy menta, apróra vágva
Elkészítés:
- Melegítse elő a grillt közepes hőmérsékletre.
- Kenje meg az olívaolajjal a cukkiniszeleteket, majd sózza és borsozza meg ízlés szerint.
- Grillen süsse a cukkiniszeleteket mindkét oldalukon 2-3 percig, amíg szép aranybarnák és ropogósak lesznek.
- Tegye a grillezett cukkiniszeleteket egy tálba, majd locsolja meg a citromlével.
- Szórja meg a feta sajttal és friss petrezselyemmel vagy mentával.
- Azonnal tálalja frissen és melegen.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.