Viator: étterem helyett rendezvény- és konferenciahelyszínként üzemel tovább (FRISSÍTVE)
2022. október 13. 10:18
A Viator Apátsági Étterem és Borbár 2010. május 28-án nyitotta meg kapuit a pannonhalmi Kosaras-dombon, a Pannonhalmi Főapátság tőszomszédságában. A nápszerű étterem égisze alatt működik 2014-től a Pannonhalmi Apátsági Múzeumnak Pannonhalma főterén otthont adó Apátsági Major Látogatóközpontban létesített Pausa Apátsági Kávéház is, "ahol azonos alapelvek mentén épít cukrászdai és kávéházi kultúrát Pannonhalmán és tágabb környezetében."
Információink szerint azonban hamarosan profilt vált a Viator: étterem (és borbár) helyett rendezvény- és konferenciaközpontként üzemel majd tovább. Ennek a lépésnek vélhetően köze van a brutálisan megemelkedett energiaköltségekhez. Kerestük az ügyben a Pannonhalmai Főapátságot, ahol jelezték: a részletekről rövidesen beszámolnak.
FRISSÍTVE!!!
A Pannonhalmi Főapátság közleménye:
A jelenlegi nehéz gazdasági helyzetben felelősséggel előre tekint. A bencés szerzetesközösség döntése értelmében a folyamatosan növekvő energiaárak miatt a Viator Apátsági Étterem és Borbár szolgáltatásait átalakítjuk. 2022. november 14-től konferencia- és rendezvényhelyszínként működtetjük tovább és tervezzük az épület energiahatékony átalakítását. Az étteremben az a’la carte és csoportos, menüs étkezési lehetőséget is ideiglenesen szüneteltetjük.
A pannonhalmi bencés szerzetesközösség több szempontot is mérlegre tett a döntés meghozatalában. A Főapátság fenntartásában működő tíz iskola és kollégium, valamint a két szociális otthon iránt tanúsított felelősség volt a döntő érv, hiszen összesen 3400 diákról, az őket oktató tanárokról és több mint száz idős, rászoruló emberről kell folyamatosan gondoskodni. A monostor gyűjteményeiben őrzött kulturális hagyaték állagmegóvása és őrzése fennállásunk óta – több mint ezer éve – küldetésünk szerves része. A nemzeti kulturális örökség részét képező több száz éves, felbecsülhetetlen értékű tárgyi emlékek különösen érzékenyek a külső környezeti hatásokra. A gyűjteményeket állandó hőmérsékletű és páratartalmú környezetben kell tartani, hogy a jövő generációi számára is épségben megőrizhessük - ezek szintén energiaigényes folyamatok.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.