Szórakozás

Érik a cukkini, mi készüljön belőle? IV.

Ebben az időszakban kedvelt zöldségünk a cukkini, most van a szezonja. Finom, egészséges, de néha már sok is terem belőle. Recepteket kínálunk, fő a változatosság!
Új Szó Nálunk

2023. szeptember 1. 16:00

cukkini
- Fotó: shutterstock

 Cukkinis paradicsomos tészta

Hozzávalók: 

  • 2 közepes cukkíni, vékony csíkokra vágva 
  • 200 g tészta (pl. farfalle, penne vagy fussili) 
  • 2 evőkanál olívaolaj 
  • 3-4 gerezd fokhagyma, apróra vágva 
  • 1 doboz (400 g) konzervált aprított paradicsom 
  • Szárított oregánó, bazsalikom és só ízlés szerint 
  • Reszelt parmezán sajt a tálaláshoz 

Elkészítés: 

  1. Főzd meg a tésztát sós vízben, majd szűrd le, és tedd félre. 

  2. Egy serpenyőben melegíts olívaolajat, majd pirítsd meg benne az apróra vágott fokhagymát. 

  3. Add hozzá a cukkinicsíkokat, és pirítsd őket pár percig, amíg enyhén megpuhulnak. 

  4. Öntsd hozzá az aprított paradicsomot, és ízesítsd szárított oregánóval, bazsalikommal és sóval. Főzd további 5-7 percig. 

  5. Keverd össze a paradicsomos cukkinit a főtt tésztával. 

  6. Tálaláskor szórd meg reszelt parmezán sajttal. 

Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
benzin

Keddtől ismét drágább a tankolás

sport

Egy nap friss foci nélkül

kvíz

KVÍZ: Könnyű, mint az ólommadár

tűz

Idén eddig 482 tűzoltóautót riasztottak lakástűzhöz

cigi

Tizenkétezer karton cigi a konvojban (VIDEÓ)

útfelújítás

Itt figyeljen fokozottan, lezárások lesznek

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.