Ezt sütöttük ki a grillezésre VI.
2023. július 24. 16:00
BBQ-sertésszeletek
Hozzávalók:
- 500 g sertésszelet (pl. karaj vagy tarja)
- 1 csésze BBQ-szósz
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál füstölt paprika
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál cayenne bors (opcionális, ha szereted a csípőset)
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Készíts egy marinádot a BBQ-szószból, barna cukorból, füstölt paprikából, köményből, fokhagymaporból és cayenne borssal (ha használsz).
- Ízesítsd a sertésszeleteket sóval és borssal, majd kend meg a marináddal, és hagyd állni hűtőben legalább 30 percig, de jobb, ha egy éjszakát marad.
- Melegítsd elő a grillt közepes-haladó hőfokra.
- Grilleld a sertésszeleteket mindkét oldalukon 4-5 percig, vagy amíg átsülnek és a felszíne szép grillcsíkos lesz.
- Tálald friss salátával és krumplipürével vagy sült burgonyával.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.