Ezt sütöttük ki a grillezésre XII.
2023. július 30. 15:00
Grillezett görög csirkés pita
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell (kockákra vágva)
- 4 pita kenyér
- 1 csésze görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 1/2 uborka (reszelve)
- 1 evőkanál friss citromlé
- 1 teáskanál szárított oregánó
- Friss paradicsomkarikák és lilahagyma karikák
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Készíts egy marinádot a csirkemell daraboknak az oregánóval, sóval, borssal és olívaolajjal.
- Tegyél félre néhány kanálnyi joghurtot a szószhoz, majd a többit keverd össze az apróra vágott fokhagymával és reszelt uborkával.
- Kend meg a csirkemell darabokat a marináddal, majd hagyd állni legalább 30 percig, vagy egy éjszakára a hűtőben.
- Melegítsd elő a grillt közepes-haladó hőfokra.
- Grilleld a csirkemell darabokat kb. 6-8 percig, vagy amíg átsülnek és szép grillcsíkokat kapnak.
- Melegítsd meg a pitákat a grillen rövid ideig, hogy enyhén melegedjenek meg és kissé megpiruljanak.
- Tálald a meleg pitákat a grillezett csirkével, friss paradicsomkarikákkal, lilahagymakarikákkal és a joghurtos uborkaszósszal.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.