Lecsótanfolyam kezdőknek III.
2023. augusztus 20. 15:00
Tojásos lecsó
Sokak számára a lecsót eleve a tojásos lecsó jelenti. Ami annyit tesz, hogy a szinte kész lecsóba öntenek felvert tojást. Pár perc sütést igényel, ennek eredményeként nagyjából homogén masszát kapunk.
Más küllemű és talán gusztusosabb étel a végeredmény, ha a tojást külön sütjük meg és a rántottát öntjük a kész lecsóba. Alaposan átkeverjük, a nagyobb tojásdarabokat szétnyomkodjuk. Így nagyon ízletes és látványra is klassz tojásos lecsót kapunk.
Húsos Lecsó
Hozzávalók és lépések ugyanazok, mint a klasszikus lecsónál, de a hagymával együtt pirítsunk meg 300 g sertéshúst vagy csirkemellet apró kockákra vágva. Ezután fedő alatt pároljuk egy ideig. Amikor a hús már majdnem puha, akkor kerül a lábosba a paprika és a paradicsom. A hús így a zöldségekkel együtt párolódik készre.
Jó étvágyat!
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.