Mi kerüljön a bográcsba? I.
2023. augusztus 8. 17:00
Pörkölt
Hozzávalók:
- Marha- vagy sertéshús kockákban
- Hagyma
- Fokhagyma
- Paprika
- Paradicsom
- Só, bors, pirospaprika
- Olaj vagy zsír
Elkészítés:
- Forrósítsd fel a bográcsot a tűz fölött, majd add hozzá az olajat vagy zsírt (az igazi zsírral készül).
- Dinszteld meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
- Add hozzá a húst, és süsd meg minden oldalról.
- Szórd rá a pirospaprikát, majd öntsd fel egy kevés vízzel.
- Főzd lassú tűzön, időnként megkeverve.
- Amikor a hús már majdnem puhára főtt, add hozzá a paprikát és paradicsomot.
- Főzd tovább, amíg a hús teljesen megpuhul és a pörkölt besűrűsödik.
- Sózd, borsozd ízlés szerint.
- Tálalhatod kenyérrel vagy tésztával.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.