Recept a hőségben V.
2023. július 13. 15:00
A nagy melegben főleg nem mindegy, hogy milyen ételt fogyasztunk. Íme egy újabb recept, ami könnyebbé teheti a kánikulát!
Gazpacho
Hozzávalók:
- 4 paradicsom, meghámozva és kimagozva
- 1 közepes uborka, meghámozva és felaprítva
- 1 piros kaliforniai paprika, kimagozva és felaprítva
- 1/2 vöröshagyma, felaprítva
- 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál vörösbor ecet
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy koriander, apróra vágva (opcionális)
Elkészítés:
- Tegye a paradicsomot, uborkát, paprikát, vöröshagymát és fokhagymát egy turmixgépbe.
- Keverje addig, amíg sima állagú lesz.
- Adjunk hozzá olívaolajat és vörösbor ecetet a turmixhoz, majd folytassuk a keverést.
- Ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal.
- Tegyük a gazpachót a hűtőszekrénybe legalább egy órára, hogy jól lehűljön és az ízek összeérjenek.
- Friss petrezselyemmel vagy korianderrel megszórva tálalja.
2023. július 9. 12:00
Recept a hőségben I.
2023. július 10. 15:00
Recept a hőségben II.
2023. július 11. 16:00
Recept a hőségben III.
2023. július 12. 12:30
Recept a hőségben IV.Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.