Mit főzzek? Csirkepaprikást!
2024. január 26. 18:00
Brokkoli krémleves
Hozzávalók:
- 500 g brokkoli, rózsáira szedve
- 1 közepes hagyma, felaprítva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 2 evőkanál vaj
- 1 liter zöldség alaplé
- 1/2 csésze tejszín
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Egy nagy lábasban olvasszuk fel a vajat, majd pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát.
- Adjuk hozzá a brokkolit, öntsük fel zöldség alaplével, és főzzük puhára.
- Botmixerrel pürésítsük a levest, majd adjuk hozzá a tejszínt.
- Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Tálaljuk melegen.
Csirkepaprikás
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell, kockákra vágva
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál pirospaprika
- 1 paradicsom, apróra vágva
- 2 dl tejföl
- só, bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
- Az olajon pirítsd meg a hagymát, majd add hozzá a csirkemellet, és pirítsd meg mindkét oldalát.
- Szórd rá a pirospaprikát, majd öntsd fel egy kevés vízzel. Add hozzá a paradicsomot, sózd, borsozd ízlés szerint, majd főzd puhára.
- Végül keverd hozzá a tejfölt, és forrald össze. Tálald rizzsel, tésztával vagy nokedlivel.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.