Érik a cukkini, mi készüljön belőle? XI.
2023. szeptember 8. 15:00
Cukkinis krémleves
Hozzávalók:
- 4 közepes cukkini, felkockázva
- 1 közepes hagyma, felaprítva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 4 csésze zöldség alaplé vagy víz
- 1/2 csésze tejszín vagy tej (opcionális)
- 2 evőkanál vaj
- Só és bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy snidling aprítva a tálaláshoz
Elkészítés:
- Egy nagy fazékban olvaszd fel a vajat közepes lángon.
- Adj hozzá a hagymát és fokhagymát, majd párold üvegesre.
- Rakd bele a felkockázott cukkinit, és főzd további 5 percig.
- Öntsd hozzá az alaplevet vagy vizet, és főzd, amíg a cukkíni megpuhul.
- Vegyél le a tűzről, majd turmixold simára a levest.
- Ha szeretnéd, add hozzá a tejszínt vagy tejet, majd melegítsd fel újra.
- Sózd és borsozd ízlés szerint, majd tálald friss petrezselyem vagy snidling aprítva a tetején.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.