Érik a cukkini, mi készüljön belőle? XIII.
2023. szeptember 10. 15:00
Cukkinis-banános muffin
Hozzávalók:
- 1 1/2 csésze liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg (opcionális)
- 2 tojás
- 1/2 csésze cukor
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1/4 csésze joghurt vagy tej
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy cukkíni, reszelve
- 2 nagy érett banán, pépesítve
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és bélelj muffinformákkal.
- Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, fahéjat és szegfűszeget (ha használsz).
- Egy másik tálban verj fel a tojásokat, majd keverd hozzá a cukrot, olajat, joghurtot vagy tejet, és vanília kivonatot.
- Keverd hozzá a pépesített banánt és a reszelt cukkinit a nedves hozzávalókhoz.
- Lassan keverd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd oszd el a muffinformákban.
- Süsd a muffinokat 20-25 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló beleszúrva tiszta kijön.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.