Mit főzzek? Csirkemellet salátával!
2024. január 25. 11:08
Sütőtök krémleves
Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök, megtisztítva és kockázva
- 1 fej vöröshagyma, felaprítva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 liter zöldség alaplé
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 csésze tejszín
Elkészítés:
- Pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát olívaolajon egy nagy lábasban.
- Adjuk hozzá a sütőtököt, majd öntsük fel zöldség alaplével. Főzzük puhára.
- Fűszerezzük gyömbérrel, fahéjjal, sóval és borssal.
- Botmixerrel pürésítsük a levest, majd adjuk hozzá a tejszínt. Keverjük össze, és forraljuk fel.
Grillezett csirkemell salátával
Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé
- 1 fej jégsaláta, felaprítva
- 1 paradicsom, kockázva
- 1 uborka, szeletekre vágva
- 1 piros hagyma, vékony szeletekre vágva
- Olívaolaj, citromlé, só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Grillezd meg a csirkemellet mindkét oldalán, majd szeleteld fel.
- Keverd össze a salátát a paradicsommal, uborkával, és hagymával.
- Locsold meg olívaolajjal, citromlével, és ízlés szerint sózd, borsozd. Tálald a grillezett csirkével.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.