Sárgaborsófőzelék fűszeres kolbásszal
Hozzávalók:
- 2 csésze sárgaborsó
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fűszeres kolbász
- 2 evőkanál paradicsomlé
- 1 teáskanál őrölt kömény
- Só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- A sárgaborsót áztassuk be egy éjszakára hideg vízbe.
- Főzzük meg a sárgaborsót sós vízben.
- Pirítsuk meg az apróra vágott hagymát kevés olajon, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
- Vágjuk fel a fűszeres kolbászt kisebb darabokra, majd pirítsuk meg a hagymás keverékkel.
- Öntsük hozzá a paradicsomlevet, és fűszerezzük köménnyel, sóval, borssal.
- Főzzük össze a sárgaborsóval.
- Tálaljuk friss kenyérrel.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.