Szórakozás

Mit főzzek? Gnocchit!

Magyarország | Minden családban elhangzik a kérdés: mit főzzek holnap? A válasz legtöbbször pedig ez: Nekem mindegy. Pedig mindegyet nem lehet főzni. Mi segítünk! Most húsmentes napra készülünk, zöldségleves és gnocchi szerepel az étlapon.
Új Szó Nálunk

2024. február 1. 18:00

gnocchi
- Fotó: Pexels

Zöldségleves

Hozzávalók: 

  • 1 fej zöldség (sárgarépa, karalábé, zeller), felkockázva 
  • 1 hagyma, felaprítva 
  • 2 gerezd fokhagyma, zúzva 
  • 1/2 csésze apró tészta vagy rizs 
  • 1 evőkanál olívaolaj 
  • 6 csésze zöldségalaplé 
  • Friss petrezselyem a tálaláshoz 
  • Só, bors ízlés szerint 

Elkészítés: 

  • Az olívaolajon dinszteld meg a hagymát és fokhagymát. 
  • Add hozzá a zöldségeket, majd öntsd fel zöldségalaplével. 
  • Főzd, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adj hozzá tésztát vagy rizst, és főzd tovább, amíg az is megfő. 

Pestos gnocchi

Hozzávalók: 

  • 500 g gnocchi 
  • 1/2 csésze friss bazsalikom levelek 
  • 1/4 csésze parmezán sajt 
  • 1/4 csésze fenyőmag 
  • 2 gerezd fokhagyma 
  • 1/2 csésze olívaolaj 
  • 200 g túró 
  • Só, bors ízlés szerint 

Elkészítés: 

  • Főzd meg a gnocchit sós vízben, amíg fel nem jön a víz felszínére. 
  • A pesto elkészítéséhez turmixold össze a bazsalikomot, parmezánt, fenyőmagot, fokhagymát és olívaolajat. 
  • Keverd össze a pestot a főtt gnocchival. Sózd és borsozd ízlés szerint. 
  • Végü adj hozzá túrót, ami akár el is maradhat.
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
tök

Mit főzzek? Tökfőzeléket!

autókereskedés

Lassú, de fokozatos növekedés – ezt várja a használtautó-piac

kvíz

KVÍZ: Idegenből jött szavaink

gyors

Idén is indul a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz

Pollreisz Balázs

Pollreisz is ringbe száll a polgármesterségért

internet

Ezekre a témákra kattintott a magyar 2023-ban

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.