Mit főzzek? Gyümölcsös spenótos tésztát!
2024. július 1. 18:00
Gyümölcsös spenótos tészta
Hozzávalók:
- 300g tészta (pl. penne vagy farfalle)
- 200g friss spenót
- 1-2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 kisebb vöröshagyma, apróra vágva
- 1 csésze friss vagy fagyasztott gyümölcsök (pl. málna, eper, szeder, vagy áfonya)
- 1/4 csésze pirított dió, durvára vágva (opcionális)
- feta sajt
- Só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Főzzük meg a tésztát sós vízben, amíg al dente nem lesz, majd szűrjük le.
- Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a vöröshagymát és a fokhagymát, majd pirítsuk őket aranybarnára.
- Adjuk hozzá a friss spenótot, és pároljuk 2-3 percig, amíg összeesik.
- Keverjük hozzá a gyümölcsöket és a pirított diót (ha használunk), majd főzzük együtt további 2 percig.
- Keverjük össze a spenótos-gyümölcsös keveréket a leszűrt tésztával és a fetával. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.