Szórakozás

Mit főzzek? Halas spagettit!

Magyarország | Ez is egy olyan étel, amelynél nem kell órákat állni a tűzhely mellett.
Új Szó Nálunk

2024. április 15. 18:00

spagetti
- Fotó: Shutterstock

Szardíniás tészta

Hozzávalók:

  • 300g tészta (pl. spagetti vagy penne)
  • 2 doboz szardínia olajban vagy vízben (kb. 200g)
  • 2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 csokor friss petrezselyem, apróra vágva
  • 1-2 evőkanál olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • só ízlés szerint
  • frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • opcionális: reszelt parmezán sajt a tálaláshoz

Elkészítés:

  • Egy nagy fazékban forralj fel bőségesen sós vizet, majd főzd benne a tésztát a csomagoláson ajánlott idő szerint, amíg al dente, azaz kissé roppanós marad.
  • Közben egy másik serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon. Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd 1-2 percig, amíg illatos lesz, de vigyázz, hogy ne égjen meg.
  • Ha az olajban lévő fokhagyma kezd aranyszínűvé válni, tedd hozzá a szardíniát a serpenyőbe. Ha vízben vannak, először öntsd le róluk a vizet. Egy villa segítségével könnyedén szétnyomhatod a szardíniát a serpenyőben, hogy egyenletesen elkeveredjenek a tésztával.
  • Adj hozzá a szardíniához frissen facsart citromlevet, és főzd tovább 1-2 percig.
  • Amikor a tészta elkészült, szűrd le, majd tedd vissza a fazékba. Öntsd rá a szardíniás keveréket, és keverd össze alaposan.
  • Adj hozzá friss petrezselymet, sót és frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint, majd alaposan keverd össze.
  • Tálald azonnal, lehetőség szerint reszelt parmezán sajttal megszórva.
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
sport

Foci helyett nézzen jégkorongot!

Prof. Dr. Kaáli Nagy Géza

Kaáli Nagy Géza a meddőségi kezelésekről: Kapacitásbővítés nélkül nincs előrelépés

kvíz

KVÍZ: Mibe nem üt a mennykő?

választások

Tudja, hogy ön hány szavazólapot kap?

hori

A bak fókuszáljon a pénzügyi kérdésekre!

ETO

Az ETO FC saját kezébe vette a sorsát

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.