Mit főzzek holnap? Rizottót!
2024. január 4. 18:00
Paradicsomleves
Hozzávalók:
- 1 liter paradicsomlé
- 1 hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- Só, bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
- Az olívaolajon dinszteld meg a hagymát és fokhagymát.
- Öntsd hozzá a paradicsomlevet, adj hozzá bazsalikomot, sót és borsot.
- Főzd 15-20 percig, majd turmixold simára. Tálald friss zöldfűszerekkel.
Gombás rizottó
Hozzávalók:
- 1 bögre rizottó rizs
- 500 g gomba, szeletekre vágva
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1/2 bögre fehérbor
- 1 liter zöldségleves
- 1/2 bögre reszelt parmezán sajt
- Friss petrezselyem a díszítéshez
- Só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Párold meg a hagymát és fokhagymát, majd add hozzá a gombát.
- Amikor a gomba megpuhult, öntsd hozzá a rizst, majd öntsd fel fehérborral.
- Főzd fel a bort, majd kezdd el adagolni a zöldséglevest a rizshez.
- Amikor a rizs megfőtt, keverd hozzá a parmezánt, sót és borsot.
- Díszítsd friss petrezselyemmel.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.