Szórakozás

Mit főzzek? Húslevest!

Magyarország | Ha nem tudja, mit főzzön holnap, adunk egy tippet. Az ünnepek után biztosan jólesik egy kis gyomornyugtató húsleves.

Új Szó Nálunk

2023. december 27. 18:00

- Fotó: PxHere

Húsleves

Minden családnak van saját húsleves receptje, kisebb- nagyobb különbségekkel. Íme egy közülük.

Hozzávalók:

1 kg marha- vagy csirkehús
2 nagy sárgarépa, karikára vágva
2 fehérrépa, kockázva
1 póréhagyma, karikára vágva
1 zeller, kockázva
1 hagyma, feldarabolva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 babérlevél
Só és bors ízlés szerint
Friss petrezselyem apróra vágva

Elkészítés:

Helyezd a húst egy nagy fazékba, majd öntsd fel vízzel. Főzd lassú tűzön, amíg a hús teljesen megpuhul.
Szűrd le a levest, majd tedd vissza a tűzre.
Adj hozzá sárgarépát, fehérrépát, póréhagymát, zellert, hagymát és fokhagymát. Ízesítsd sóval, borssal és adj hozzá egy babérlevelet. Főzd tovább, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Szórd meg friss petrezselyemmel a tálalás előtt.

Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk