Szórakozás

Mit főzzek? Lasagnét padlizsánból!

Magyarország | A padlizsánnál meghatározó, hogy milyen fűszereket használunk. Ízlés szerint.
Új Szó Nálunk

2024. június 20. 18:00

lasagne
A tetejére szórhatunk szárított paradicsomot is. - Fotó: Shutterstock

Padlizsán lasagne

Hozzávalók:

  • 2 nagy padlizsán, vékony szeletekre vágva
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 800 g konzerv paradicsom
  • 200 g ricotta sajt
  • 200 g reszelt mozzarella sajt
  • 50 g reszelt parmezán sajt
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és párold meg a hagymát és a fokhagymát.
  • Add hozzá a konzerv paradicsomot, a bazsalikomot, oregánót, sót és borsot. Főzd kb. 20 percig, amíg a szósz besűrűsödik.
  • Közben süsd meg a padlizsánszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsiben 10-15 percig.
  • Egy hőálló tál aljára tegyél egy réteg padlizsánt, majd egy réteg paradicsomszószt, egy réteg ricottát, és szórd meg reszelt mozzarellával. Ismételd, amíg elfogynak az alapanyagok.
  • A tetejére szórj reszelt parmezánt, és süsd 30-35 percig, amíg a sajt aranybarna lesz.
  • Tálald melegen.
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
lecsó

Mit főzzek? Húsos lecsót!

kép

Kezdődik a művésztelep, kiállítással zárul

MOHOSZ

Fogások és telepítések – éves adatok horgászoknak

könyvtár

Séta a könyvtárban, karosszékből

iskola

A szülők kiakadtak az igazgatóra, a minisztérium támogatja

őz

Üzekednek az őzek, vigyázzon az utakon!

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.