Mit főzzek? Lencsét és gombát!
2024. január 25. 08:00
Lencseleves
Hozzávalók:
- 1 csésze zöld lencse
- 1 vöröshagyma, felaprítva
- 2 sárgarépa, szeletekre vágva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 liter zöldségleves
- 1 teáskanál őrölt kömény
- Friss koriander, apróra vágva
Elkészítés:
- Pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát olajon. Adj hozzá sárgarépát, majd öntsd fel zöldséglevessel.
- Add hozzá a lencsét és főzd, amíg megpuhul. Fűszerezd őrölt köménnyel, majd szórd meg friss korianderrel.
Gombás rizs
Hozzávalók:
- 1 csésze rizs
- 200 g gomba, szeletekre vágva
- 1 hagyma, felaprítva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 bögre zöldségleves
- 1 teáskanál friss kakukkfű
- Só és bors ízlés szerint
- Elkészítés:
- Főzd meg a rizst a zöldséglevessel. Közben pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát olajon.
- Adj hozzá szeletelt gombát, és pirítsd tovább. Fűszerezd kakukkfűvel, sóval és borssal.
- Keverd össze a gombás keveréket a főtt rizzsel, és hagyd állni néhány percig.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.