Mit főzzek? Pad thait!
2024. április 18. 18:00
Pad thai zöldségekkel és tofuval
Hozzávalók:
- 200 g rizstészta
- 200 g tofu, kockákra vágva
- 2 répa, vékony csíkokra vágva
- 1 cukkini, vékony csíkokra vágva
- 1 csésze kelbimbó
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál cukor
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál növényi olaj
Elkészítés:
- A rizstésztát áztasd forró vízben 10-15 percig, majd csöpögtesd le.
- Serpenyőben hevítsd fel az olajat, majd add hozzá a tofu kockákat és pirítsd aranybarnára.
- Adj hozzá fokhagymát, répát, cukkinit és kelbimbót, majd pirítsd tovább 3-4 percig.
- Keverd hozzá a rizstésztát és az összes többi összetevőt.
- Addig pirítsd, amíg minden összetevő jól összekeveredik és megpuhul.
- Tálald melegen és díszítsd friss korianderrel és apróra vágott mogyoróval.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.