Mit főzzek? Paprikás krumplit!
2024. március 13. 18:00
Kolbászos paprikás krumpli
Hozzávalók:
- 4 közepes méretű burgonya, hámozva és kockázva
- 200 g kolbász (pl. debreceni vagy csabai), szeletekre vágva
- 2 evőkanál olaj vagy zsír
- 2-3 paprika (piros és zöld), szeletelve
- 1 nagy vöröshagyma, aprítva
- 2-3 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 evőkanál őrölt pirospaprika
- Só és bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy kapor aprítva, a tálaláshoz
Elkészítés:
- Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat vagy zsírt közepes lángon. Add hozzá a kolbász szeleteket, és pirítsd meg őket néhány percig.
- Adj hozzá hagymát és fokhagymát, és pirítsd üvegesre.
- Keverd hozzá a paprikát, majd a kockázott burgonyát. Szórj rá pirospaprikát, sót és borsot ízlés szerint.
- Fedd le és főzd 15-20 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
- Tálalás előtt megszórhatod friss petrezselyemmel vagy kaporral.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.