Mit főzzek? Paradicsomos csirkét!
2024. március 15. 18:00
Paradicsomos bazsalikomos csirkemell
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 400 g tészta (pl. penne vagy fusilli)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 hagyma, apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 doboz (400 g) hámozott paradicsom (konzerv)
- Friss bazsalikom, apróra vágva
- Só és bors ízlés szerint
- Reszelt parmezán sajt a tálaláshoz
Elkészítés:
- Főzd meg a tésztát sós vízben a csomagoláson lévő utasítások szerint.
- Sózd és borsozd meg a csirkemell filéket.
- Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemellet mindkét oldalán aranybarnára. Ez után több darabba is vághatod a melleket.
- Adj hozzá hagymát és fokhagymát a serpenyőhöz, majd pirítsd még 2-3 percig.
- Öntsd hozzá a hámozott paradicsomot, és hagyd főni 10-15 percig.
- Adj hozzá friss bazsalikomot a paradicsomos szószhoz.
- Tálald a csirkemellet a paradicsomos szósszal és a tésztával. Szórd meg reszelt parmezánnal.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.