Mit főzzek? Pisztrángot rozmaringgal!
2024. május 3. 18:00
Pisztráng rozmaringos burgonyával
Hozzávalók:
- 2 darab pisztráng
- 500 g kis burgonya, negyedekre vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- Friss rozmaring (vagy szárított), apróra vágva
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra (180 fokra légkeveréssel).
- Egy tálban keverd össze az olívaolajat, a fokhagymát és a friss rozmaringot.
- Keverd hozzá a burgonya negyedeket, majd sózd és borsozd ízlés szerint.
- Terítsd el a burgonyát egy sütőedényben, majd süsd elő 15 percig.
- Rakd a pisztrángokat a félkész burgonya tetejére. Sózd és borsozd meg őket.
- Süsd további addig, amíg a hal átsül (kb. 10-15 perc).
- Ekkor fordítsd meg a halat, hogy a másik oldala és a burgonya is aranybarnára piruljon.
- Tálald azonnal és kínáld friss citrommal vagy rozmaringgal díszítve.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.