Mit főzzek? Rakott zöldséget!
2024. május 26. 18:00
Rakott zöldség
Hozzávalók:
- 1 nagy cukkini
- 1 nagy padlizsán
- 2 paradicsom
- 1 nagy sárgarépa
- 2 közepes burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 200 g reszelt sajt (pl. mozzarella vagy trappista)
- 2 dl tejföl
- Só, bors, oregánó, bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés:
- A zöldségeket szeleteld vékonyra.
- Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát.
- Rétegezd a zöldségeket egy tepsibe: először a burgonyát, majd a cukkinit, padlizsánt, sárgarépát és a paradicsomot.
- Minden réteg után sózd, borsozd és szórd meg oregánóval és bazsalikommal.
- A tetejére kanalazd rá a tejfölt és szórd meg a reszelt sajttal.
- Süsd 180°C-on körülbelül 40 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak és a sajt aranybarnára sül.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.