Mit főzzek? Sárgaborsót!
2024. március 12. 18:00
Sárgaborsófőzelék
Hozzávalók:
- 250 g száraz sárgaborsó
- 1 közepes fej vöröshagyma, felaprítva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál kurkuma
- Só, bors ízlés szerint
- 1 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
Elkészítés:
- A száraz sárgaborsót áztasd be előző este, majd mossuk meg.
- Egy lábasban pirítsd meg az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát az olívaolajon.
- Adj hozzá kurkumát, sót, borsot, majd öntsd fel vízzel.
- Főzd a sárgaborsót a fűszerekkel addig, amíg megpuhul.
- Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
- Tálald pirított kolbászkarikákkal, de anélkül is remek.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.