Mit főzzek? Sült csirkét!
2024. június 21. 18:00
Fűszeres sült csirke citrommal és fokhagymával
Hozzávalók:
- 1 egész csirke (kb. 1,5 kg)
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 citrom, szeletekre vágva
- 1 fej fokhagyma, gerezdekre szedve
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.
- Keverd össze az olívaolajat, pirospaprikát, köményt, kakukkfüvet, sót és borsot egy tálban.
- Mosd meg a csirkét, majd töröld szárazra.
- Dörzsöld be a csirkét a fűszeres olívaolajjal kívül-belül.
- Helyezd a citromszeleteket és fokhagymagerezdeket a csirke belsejébe.
- Kösd össze a csirke lábait konyhai kötözővel.
- Helyezd a csirkét egy sütőrácsra, és süsd 1,5 órán át, vagy amíg a csirke belső hőmérséklete eléri a 75 °C-ot.
- Hagyd pihenni a csirkét 10 percig szeletelés előtt.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.