Szórakozás

Mit főzzek? Tökfőzeléket!

Magyarország | Minden családban elhangzik a kérdés: mit főzzek holnap? A válasz legtöbbször pedig ez: Nekem mindegy. Pedig mindegyet nem lehet főzni. Mi segítünk! Most főzelék nap van.
Új Szó Nálunk

2024. február 20. 18:00

tök
- Fotó: Pexels

Tökfőzelék

Hozzávalók:

  • 1 közepes méretű hántolt és kockázott tök (kb. 800 g)
  • 1 közepes vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál olaj vagy vaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 teáskanál só (ízlés szerint módosítható)
  • Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál őrölt kurkuma (opcionális, de szép színt ad)
  • 1-2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 liter zöldség- vagy húsleves (leveskockából is készíthető)
  • 2 dl tejföl (opcionális)

Elkészítés:

  • Egy közepes lábasban forrósítsa fel az olajat vagy vajat közepes lángon. Adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pirítsuk üvegesre.
  • Keverjük hozzá a lisztet, és pirítsuk 1-2 percig, hogy elűzzük a liszt nyers ízét.
  • Adjuk hozzá a hántolt és kockázott tököt, és főzzük 2-3 percig, néha kevergetve.
  • Szórjuk meg a sóval, fekete borssal és opcionálisan a kurkumával. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, majd öntsük fel a levessel.
  • Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük további 15-20 percig, amíg a tök megpuhul.
  • Opcionálisan adjunk hozzá tejfölt a főzelékhez, és főzzük további 2-3 percig.
  • Kóstoljuk meg, és szükség esetén ízesítsük tovább.
  • Tálaljuk melegen, például pirított kenyérrel.
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
lencse

Mit főzzek? Lencsét!

baleset

Fejtse meg, mitől állt fejre ez a kocsi! (VIDEÓ)

KVÍZ

KVÍZ: Mi a település teljes neve?

Putyin

Putyint és Orbán Viktort emlegették legtöbbször a médiában

fegyver

Lezárult a rajkai fegyverraktár ügyében kezdett nyomozás (VIDEÓ)

sport

Mára is jut egy-két komoly meccs a tévében

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.