Szórakozás

Mit főzzek? Valami friss zöldségeset!

Magyarország | Ez a franciák lecsója, azt mondják. Elsősorban Provence-ban készítik. A valódi ratatouille szaftos és olvadósan kompótszerű.
Új Szó Nálunk

2024. július 4. 18:30

ratatouille
- Fotó: Shutterstock

Ratatouille 

Hozzávalók: 

  • 2 padlizsán 
  • 2 cukkini 
  • 2 paprika 
  • 1 hagyma 
  • 3 gerezd fokhagyma 
  • 400 g paradicsomkonzerv 
  • 2 evőkanál olívaolaj 
  • Friss bazsalikom 
  • Só, bors ízlés szerint 

Elkészítés: 

  • Vágjuk fel a zöldségeket egyenlő méretű darabokra. 
  • Pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát olajon, majd adjuk hozzá a többi zöldséget. 
  • Sózzuk, borsozzuk, és pároljuk 10 percig. 
  • Adjuk hozzá a paradicsomkonzervet és bazsalikomot. 
  • Pároljuk fedő alatt kb. 30 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. 
  • Tálaljuk friss kenyérrel vagy rizzsel.  
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
kép

Kezdődik a művésztelep, kiállítással zárul

MOHOSZ

Fogások és telepítések – éves adatok horgászoknak

könyvtár

Séta a könyvtárban, karosszékből

iskola

A szülők kiakadtak az igazgatóra, a minisztérium támogatja

sport

Magyar Nagydíj, időmérő

őz

Üzekednek az őzek, vigyázzon az utakon!

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.