Mit főzzek? Valami húsmenteset!
2024. január 11. 18:00
Paradicsomleves bazsalikommal
Hozzávalók:
- 1 kg paradicsom, felkockázva
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 liter paradicsomlé
- Friss bazsalikomlevelek
- Só, bors ízlés szerint
- Olívaolaj
Elkészítés:
- Pirítsd meg a hagymát és fokhagymát olívaolajon.
- Adj hozzá a felkockázott paradicsomot és paradicsomlevet.
- Főzd puhára, majd botmixerrel pépesítsd.
- Adj hozzá friss bazsalikomot, sót, borsot ízlés szerint.
Padlizsános cukkinis tészta
Hozzávalók:
- 300 g tészta (pl. spagetti)
- 1 padlizsán, vékony szeletekre vágva
- 1 cukkini, vékony szeletekre vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze friss bazsalikom, apróra vágva
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- Olívaolaj, só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Főzd meg a tésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint.
- Egy serpenyőben hevíts olívaolajat, majd pirítsd meg a fokhagymát.
- Add hozzá a padlizsánt és cukkinit, majd pirítsd meg őket.
- Keverd hozzá a friss bazsalikomot, majd öntsd a tésztára.
- Szórd meg reszelt parmezánnal, és ízlés szerint sózd, borsozd.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.