Mit főzzek? Vega töltött paprikát!
2024. május 30. 18:00
Töltött paprika kuszkusszal
Hozzávalók:
- 4 nagy kaliforniai paprika
- 1 bögre kuszkusz
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 paradicsom
- 100 g feta sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, petrezselyem, menta ízlés szerint
Elkészítés:
- Főzd meg a kuszkuszt forró vízben az utasítás szerint.
- A paprikák tetejét vágd le, és távolítsd el a magokat.
- Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a finomra vágott hagymát és fokhagymát.
- Add hozzá a kockára vágott paradicsomot, és párold puhára.
- Keverd össze a kuszkuszt a paradicsomos keverékkel, és morzsold bele a feta sajtot. Ízesítsd sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel és mentával.
- Töltsd meg a paprikákat a kuszkuszos keverékkel, és helyezd őket egy tepsibe.
- Süsd 180°C-on körülbelül 30 percig, amíg a paprikák megpuhulnak.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.