Mit főzzek? Zöldséges csirkét!
2024. február 14. 18:00
Brokkoli krémleves
Hozzávalók:
- 500 g brokkoli, rózsáira szedve
- 1 közepes hagyma, felaprítva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 2 evőkanál vaj
- 1 liter zöldség alaplé
- 1/2 csésze tejszín
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Egy nagy lábasban olvasszuk fel a vajat, majd pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát.
- Adjuk hozzá a brokkolit, öntsük fel zöldség alaplével, és főzzük puhára.
- Botmixerrel pürésítsük a levest, majd adjuk hozzá a tejszínt.
- Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Tálaljuk melegen.
Zöldséges csirkeragu:
Hozzávalók
- Csirkemell szeletek
- Friss zöldségek (sárgarépa, brokkoli, cukkini)
- Vöröshagyma, fokhagyma
- Kis krumplik
- Csirkemell fűszerek (só, bors, kakukkfű)
Elkészítés:
- A húst és zöldségeket szeletekre vágjuk, majd egy nagy serpenyőben pirítjuk a vöröshagymával és fokhagymával.
- Hozzáadjuk a krumplit, majd a csirkemellet és a friss zöldségeket.
- Fűszerezzük, és fedő alatt főzzük, amíg minden összefő.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.