Szórakozás

Mit főzzek? Zöldséges curryt!

Magyarország | A curry fűszerkverék, de egy étel neve is. Ha valakinek nem jön be ez az ízvilág, most lapozzon!
Új Szó Nálunk

2024. június 6. 18:00

curry
- Fotó: Shutterstock

Zöldséges curry 

Hozzávalók: 

  • 1 fej brokkoli 
  • 2 közepes sárgarépa 
  • 1 közepes cukkini 
  • 1 közepes édesburgonya 
  • 1 doboz kókusztej (400 ml) 
  • 1 doboz konzerv csicseriborsó (400 g) 
  • 1 közepes hagyma 
  • 3 gerezd fokhagyma 
  • 2 evőkanál curry paszta (piros vagy zöld) 
  • 2 evőkanál olívaolaj 
  • Só, bors ízlés szerint 
  • Friss koriander a tálaláshoz 

Elkészítés: 

  • Vágjuk fel a zöldségeket kisebb darabokra. 
  • Hevítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, és pirítsuk meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát. 
  • Adjuk hozzá a curry pasztát, és keverjük össze a hagymával és fokhagymával. 
  • Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket (brokkoli, sárgarépa, cukkini, édesburgonya), és pirítsuk őket pár percig. 
  • Öntsük rá a kókusztejet és adjuk hozzá a csicseriborsót. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. 
  • Főzzük közepes lángon 15-20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. 
  • Tálaljuk friss korianderrel és rizzsel. 
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
foci

A 101. percben lőtt góllal megmaradt a remény

lasagne

Mit főzzek? Zöldséges lasagnét!

kvíz idegen

KVÍZ: A radikális attitűd a kompetencia hiányára utal

Gondosóra

A hozzátartozó is értesítést kaphat, ha az idős ember veszélybe került

eső

Két időjárási rekord is megdőlt

REpont

Töltse le a REpont appot, mi megtettük

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.