Mit főzzek? Zöldséges lasagnét!
2024. június 23. 18:00
Spenótos-fetás lasagne
Hozzávalók:
- 9 lasagne tészta lap
- 500 g friss spenót
- 200 g feta sajt, morzsolva
- 500 g ricotta sajt
- 2 tojás
- 1 liter paradicsomszósz
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Forralj fel egy nagy lábas sós vizet, és főzd meg a lasagne tésztát az utasítások szerint. Szűrd le és tedd félre.
- Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon, és pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, amíg áttetsző lesz.
- Add hozzá a friss spenótot, és főzd addig, amíg összeesik. Sózd és borsozd ízlés szerint.
- Egy tálban keverd össze a ricotta sajtot, a tojásokat és a feta sajtot.
- Egy sütőtál aljára teríts egy réteg paradicsomszószt, majd helyezz rá 3 lasagne lapot.
- Teríts el egy réteg spenótos keveréket a tésztalapokon, majd kanalazd rá a ricottás-fetás keverék egy részét.
- Ismételd a rétegezést, amíg az összes hozzávaló elfogy. A tetejére paradicsomszósz és reszelt mozzarella kerüljön.
- Süsd a sütőben 30-35 percig, amíg a teteje aranybarna és ropogós lesz.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.