Mit főzzek? Zöldséggel töltött paprikát!
2024. július 11. 18:00
Töltött paprika zöldségekkel
Hozzávalók:
- 6 nagy kaliforniai paprika
- 2 nagy cukkini
- 2 nagy sárgarépa
- 2 paradicsom
- 1 nagy vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 bögre főtt rizs
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 dl paradicsomszósz
Elkészítés:
- A paprikák tetejét levágjuk, magházukat eltávolítjuk.
- A cukkinit, sárgarépát, paradicsomot, hagymát és fokhagymát apróra vágjuk.
- Egy serpenyőben olívaolajon megdinszteljük a hagymát és fokhagymát.
- Hozzáadjuk a cukkinit és sárgarépát, és pár percig sütjük.
- Beletesszük a paradicsomot, fűszereket, és további 5 percig sütjük.
- A zöldséges keveréket összekeverjük a főtt rizzsel, majd megtöltjük a paprikákat.
- A töltött paprikákat egy tűzálló tálba helyezzük, és ráöntjük a paradicsomszószt.
- 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.