Szórakozás

Mit főzzek? Lazacot!

Magyarország | A lazac nem olcsó, ugyanakkor egy szelet bőségesen elegendő belőle. A köret és a szósz ezer variációt kínál.
Új Szó Nálunk

2024. június 3. 09:00

lazac
- Fotó: Shutterstock

Sült lazac citromos vajjal 

Hozzávalók: 

  • 4 lazacfilé 
  • 2 evőkanál olívaolaj 
  • Só és bors ízlés szerint 
  • 4 evőkanál vaj 
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 
  • 1 citrom leve és reszelt héja 
  • Friss petrezselyem, apróra vágva 

Elkészítés: 

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. 
  • Kend be a lazacfiléket olívaolajjal, majd sózd és borsozd meg mindkét oldalukat. 
  • Helyezd a lazacfiléket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 
  • Süsd a lazacot 12-15 percig, amíg a hal könnyen szétválik egy villával. 
  • Amíg a lazac sül, olvaszd meg a vajat egy serpenyőben közepes lángon. 
  • Add hozzá a fokhagymát, és pirítsd 1-2 percig, amíg illatos lesz. 
  • Keverd hozzá a citrom levét és héját. 
  • Vedd le a serpenyőt a tűzről, és keverd bele az apróra vágott petrezselymet. 
  • Tálald a sült lazacot a citromos vajjal meglocsolva. 
  • Köretként leginkább friss zöldség illik hozzá.
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
foci

A 101. percben lőtt góllal megmaradt a remény

lasagne

Mit főzzek? Zöldséges lasagnét!

kvíz idegen

KVÍZ: A radikális attitűd a kompetencia hiányára utal

Gondosóra

A hozzátartozó is értesítést kaphat, ha az idős ember veszélybe került

eső

Két időjárási rekord is megdőlt

REpont

Töltse le a REpont appot, mi megtettük

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.