Mit főzzek? Mediterrán csirkemellet!
2024. június 1. 09:00
Sült csirkemell mediterrán módra
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál bazsalikom
- Só, bors ízlés szerint
- 200 g koktélparadicsom
- 100 g fekete olajbogyó
lkészítés:
- A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk.
- Az olívaolajat összekeverjük a citromlével, reszelt citromhéjjal, zúzott fokhagymával, oregánóval és bazsalikommal.
- A pácot a csirkemellekre kenjük, és hűtőben legalább egy órán át pihentetjük.
- A csirkemelleket egy tepsibe helyezzük, köréjük rakjuk a koktélparadicsomokat és az olajbogyókat.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
- Friss salátával vagy rizskörettel tálaljuk.
Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.
Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.
Támogatom
Legfrissebb cikkek
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.