Szórakozás

Mit főzzek? Marhapörit!

Magyarország |
Új Szó Nálunk

2024. február 17. 18:00

pörkölt
- Fotó: PxHere

Klasszikus marhapörkölt 

Hozzávalók: 

  • 1 kg marhahús (lapocka vagy comb), kockákra vágva 
  • 2 nagy hagyma, apróra vágva 
  • 3 gerezd fokhagyma, zúzva 
  • 2 evőkanál paradicsompüré 
  • 1/2 csésze vörösbor 
  • 3-4 babérlevél 
  • 1 teáskanál őrölt kömény 
  • Só és bors ízlés szerint 
  • Olaj a pácoláshoz és sütéshez 

Elkészítés: 

  • Sózd és borsozd meg a marhahúst. 
  • Egy lábasban forrósítsd fel az olajat, majd pirítsd meg a hagymát és fokhagymát. 
  • Adj hozzá a marhahúst, és pirítsd meg mindkét oldalát, amíg szép barna lesz. 
  • Keverd hozzá a paradicsompürét, majd öntsd fel vörösborral. 
  • Adj hozzá babérlevelet, őrölt köményt, és párold a pörköltet lassú tűzön 2-3 órán át, amíg a hús puha lesz. 
  • Korrigáld az ízeket sóval és borssal, majd tálald körettel, például tésztával vagy nokedlivel. 
Támogassa az ujszonalunk.com -ot

Az ujszonalunk.com nem valamivel, valakikkel szemben, hanem egyetlen eszmével azonosulva határozza meg önmagát, ez a tisztességes újságírás, amit olvasói naponta számon is kérhetnek tőle. A hátteret, a függetlenséget garantáló támaszt a Felvidék egyetlen magyar nyelvű napilapjának kiadója adja. A portált helyiek írják, helyieknek. Annak a jól összeszokott csapatnak a tagjai, akiket korábbról ismerhetnek és el is érhetnek. Tiszta hangon, a régi tisztességgel szólalunk meg, nyilvánosságot adva mindenkinek, hogy valós problémákat tárjunk fel, és közösen keressük a megoldást, ütköztetve a különböző nézőpontokat. Így akik fontosnak tartják független helyi sajtó létét, a magukénak érezhetik az ujszonalunk.com -ot, és teret is kapnak benne. Reméljük, hogy sokan gondolják most így: „Erre vártunk!” Fennmaradásunkat, a regionális, független újságírást minden egyes olvasói forint segíti, amit köszönettel fogadunk.

Ha Ön is támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
kvíz

KVÍZ: Földrajzi hírességek

tévé

Csaknem öt árát néz tévét naponta a magyar

sport

A Barca ismét kiveri a PSG-t?

vonat

Ingyenes európai vonatbérletre pályázhatnak a 18 éves fiatalok

baleset

Lelassul a kocsisor, koccannak az autók (VIDEÓ)

hori

A mérlegnek ma a harmónia fontos lesz

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.